為提升學生食品安全意識，普及營養健康知識，2月26日，安徽省好味多餐飲管理有限公司聯合蚌埠市營養學會走進虎山學校開展了食品安全宣講活動，蚌埠市營養學會理事長常冰老師從食品安全、健康、營養理念等多方面精彩講解，讓同學們深刻認識到吃的健康營養和食品安全的重要性，旨在為校園食品安全和學生營養健康構筑堅實防線。

此次活動吸引了眾多師生的積極參與，常冰老師運用通俗易懂的語言和豐富的案例，向師生普及了食品安全添加劑的科學知識。以往，不少學生對食品添加劑存在誤解，通過專家的講解，大家了解到符合國家標準使用的食品添加劑是安全的，且在食品的保鮮、改善口感等方面發揮著重要作用，消除了大家心中的疑惑。
此外，還講解了讓學生們如何辨別過期食品。從查看食品包裝上的生產日期、保質期，到觀察食品的外觀、氣味等細節，讓學生們掌握了實用的辨別技巧。同時，分享了合理利用冰箱貯存食物的小知識，如不同食物的適宜儲存溫度、分區存放避免交叉污染等，引導學生養成良好的食品儲存習慣。

在營養健康知識講解環節，專家結合學生的年齡特點和生長發育需求，詳細介紹了均衡膳食的重要性。通過生動的圖表和有趣的動畫展示了碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等各類營養素在身體中的作用，以及如何通過合理搭配食物來滿足身體對各種營養素的需求。專家還特別強調了要少吃零食，不購買“三無”食品，多吃蔬菜水果，保證每日飲食的營養均衡，養成健康的飲食習慣。

活動最后，學生們紛紛表示收獲頗豐，今后會更加關注食品安全和自身營養健康，積極向身邊的人傳播相關知識。老師們也認為此次活動對引導學生養成良好的飲食習慣和提升食品安全意識起到了重要作用，希望今后能有更多類似的活動走進校園。